ветер

Критерию, приведенному в задании (запятая между частями сложного предложения не ставится, потому что есть общий второстепенный член), соответствуют четыре предложения из пяти. Лишним в ряду является третье предложение, в котором обстоятельство в зале относится только к первой части: В зале погас свет, и зрители замерли. В отличие от других предложений, в нем речь идет не об одновременных, а о последовательных событиях, на что указывают глаголы-сказуемые совершенного вида (погас, замерли). Если учитывать не только грамматику (вид глаголов), но и логику (представления об окружающем мире), следует признать, что в четвертом предложении обстоятельство над городом также относится только к первой части: свежий ветер (о котором говорится во второй части) дул скорее в городе, чем над городом.

Да, это как раз случай, когда структура вставной конструкции требует постановки запятой перед тире: там заканчивается сравнительный оборот.

Сложные слова с корнем -мер-, называющие измерительные приборы (секундомер, ветромер, высотомер и т. д.), образованы за счет сложения основ существительных (секунда, ветер, высота и т. д.) и глагола мерить. Ср. со сложными существительными, образованными на основе глагола возить: контейнеровоз, трубовоз, панелевоз и т. д. В этой словообразовательной модели оба компонента сложного слова являются полноценными свободными корнями.

Модель образования сложных слов со вторым компонентом -метр-, тоже называющих измерительные приборы, отличается структурно, стилистически и этимологически. Корень -метр- является связанным и повторяется в значительном количестве однотипных слов, в связи с чем в некоторых исследованиях его называют суффиксоидом (корнем, который приобрел служебные функции), хотя академические грамматики этот термин не используют. Сложные слова этого типа характерны прежде всего для научно-технического стиля речи. Ср.: фонограф, барограф, сейсмограф, цинкограф и т. п.; астронавт, аэронавт, стратонавт, космонавт, гидронавт и т. п. По происхождению связанные компоненты, как правило, относятся к интернациональной лексике.

Слово плюс в значении «с прибавлением чего-либо» функционально сближается с союзом — соединительным или присоединительным. В первом случае запятая перед ним не требуется, во втором требуется. Сравним два примера употребления слова в Большом академическом словаре русского языка: До призыва [Вадим Селихов] успел окончить десять классов плюс два курса авиационного института (в функции соединительного союза и); Распоряжением министра мне оплачивают проезд в Челябинск и обратно, плюс суточные и гостиница (в функции присоединительного союза типа а еще). В приведенном Вами предложении слово плюс близко по функции к соединительному союзу, запятая перед ним не нужна.

Использование относительного местоимения (с предлогом: после чего) говорит в пользу трактовки предложения (слепой ветер, закрыв лицо рукавами, низко пронесся вдоль опустевшей улицы, после чего взлетел на крыши домов) как сложноподчиненного. Относительные местоимения (= союзные слова) — регулярное средство подчинительной связи, а раз есть подчинение, значит, нет однородных сказуемых.